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La mizuna, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, è disponibile in diversi colori: rosso e verde. Le sue foglie assumono una graziosa forma dentellata quando la si lascia crescere un po'.
MIZUNA
Ciclo: 8 giorni
Germogli facili da coltivare e uniformi. Il mizuna ha un sapore piccante simile alla senape. Il mizuna verde ha steli bianchi con foglie verdi brillanti.
Facile da coltivare, la mizuna rossa ha steli bianchi e foglie di colore verde scuro tendente al viola. La mizuna ha un sapore piccante simile a quello della senape.
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