ACETOSA-biologico
L'acetosa biologica può essere prodotta e commercializzata in due modi: come giovani germogli per i mesclun o fresca per le sue qualità aromatiche. È entrato a far parte della cucina moderna, soprattutto sotto l'influenza della cucina francese (frittata, zuppa, ecc.). L'acetosa biologica è anche un eccellente ripieno per il pesce. Scopri la gamma di semi biologici VOLTZ Maraîchage.