LEVISTICO-biologico
Dolori: i suoi sinonimi sono sedano perpetuo, sedano perenne, sedano bastardo, mal di montagna o erba Maggi.
I semi e le radici dell'achea biologica vengono utilizzati per aromatizzare le bevande alcoliche. Gli steli e i piccioli possono essere canditi. L'uso del levistico biologico è stato ampiamente sostituito da quello del sedano. Ancora oggi viene coltivata principalmente in Svizzera e in Germania. Scoprite la gamma biologica VOLTZ Maraîchage.