Leader nella distribuzione di sementi orticole in Francia, abbiamo deciso di proporre le nostre varietà irrinunciabili e innovative. Il nostro sito web è in corso di ottimizzazione: pertanto, ci scusiamo fin d’ora per eventuali errori di traduzione. Per i testi è stata utilizzata una traduzione automatica che è attualmente in fase di revisione. Grazie per la comprensione e buona navigazione!
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L'acetosa può essere prodotta e commercializzata in due modi: come giovani germogli per i mescluns o freschi per le sue qualità aromatiche. È entrato nella cucina moderna, in particolare sotto l'influenza della cucina francese (frittata, zuppa, ecc.). L'acetosa è anche un eccellente ripieno per il pesce. Scopri la gamma di semi convenzionali VOLTZ Maraîchage.
ACETOSA
Varietà tradizionale, lenta ad andare a seminare. Crostata, sapore leggermente limonato che si sposa perfettamente con il pesce, salse cremose, uova...
Foglie spesse, ovali, di colore verde scuro con venature rosse, dal contrasto molto attraente. Sapore molto buono. Adatta al clima caldo, per la produzione in tarda primavera, estate e autunno.
Siamo spiacenti, la varietà non è più presente nel catalogo.