VALERIANA
La valeriana officinalis è una pianta erbacea perenne endemica dell'Europa, dove è facile da coltivare. In Francia si trova soprattutto nella regione dell'Anjou, dove viene coltivata su una superficie compresa tra 30 e 60 ettari. La valeriana officinalis appartiene alla famiglia delle Caprifoliaceae (ex Valerianaceae). Le sue radici sono utilizzate nella farmacopea francese e sono tradizionalmente prescritte per i disturbi minori del sonno.